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非象·好朋友美好时光起泡葡萄酒
非象·好朋友美好时光起泡葡萄酒
品牌:非象好朋友系列
品名:非象·好朋友美好时光起泡葡萄酒
等级:
产地:南非 · 西开普敦
葡萄酒分类:起泡酒
葡萄品种:100%白诗南
市场参考价:¥¥398

这款清新怡人的半干起泡带来的是馥郁芳香的热带水果香气,百香果,白桃,柑橘领衔的香气充盈鼻腔与口腔。气泡绵密灵动,入口就能有舌尖跳跃的清爽,收尾甜蜜悠长。 

 

适饮搭配:适合与清淡料理搭配,比如意大利面,比萨,烟熏三文鱼,沙拉。以及各种坚果,奶酪,苏打饼干。


酿造技术:低温浸皮6个小时,以带出白诗南本身葡萄皮中的芳香,温柔榨汁后在不锈钢发酵罐里发酵2周,恒温在12°C,其后与酒泥接触了1周。灌装之前将酒液与新鲜的白诗南葡萄汁混合,进行二次发酵,产生气泡。

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