Bu haber kez okundu.

Glutensiz Gıda İçin Bakın Neler Yaptılar ?
Bilindiği üzere çağımızın önemli hastalarından biri de Çölyak hastalığı olarak biliniyor. Öyle bir hastalık ki yakalananlar ekmek başta olmak üzere pek çok besin kaynağını tüketemiyorlar. Bu durum da yaşam standartlarının düşmesine sebep oluyor. Özellikle çocuklar bu hastalıktan çok daha fazla etkileniyorlar. Birtakım psikolojik sorunları da beraberinde getiriyor.
BİR FARKINDALIK OLUŞTURDU
 Bu hastalığın pençesine düşenlere yardım etmek maksadıyla Gaziantep Büyükşehir Belediyesi harekete geçti. Üreten Eller “ adı altında hayata geçirilen proje ilebir fabrika ve pastane çölyak hastalığı mağdurları için kek, börek, çörek yapacak. Bu ürünleri kolaylıkla tüketebilecekler.
 
VALİLİK DESTEKLİYOR
Proje SODES ve Valilik tarafından her düzeyde destekleniyor. Maddi anlamda da deste verildiği gelen haberler arasında.
KURS AÇILDI

Proje kapsamında belediyenin Aktif Yaşam Merkezi'nde düzenlenen kursla, yüzde 40'ın üzerinde engeli bulunan çalışabilir hastalara glutensiz gıda yapımı eğitimi uzmanlar tarafından verildi. Kurs yaklaşık 9 ay önce başladı ve 60 gün sonra tamamlanacak kursta başarılı olan kursiyerler pastanede çalışma olanağı elde edecek.
Kursa 20 kişi katıldı. Gıdaların yapımındaki önemli noktalar ve detaylar anlatıldı. Kurs 60 gün sürecek ve ticari bir kaygı gözetilmediği için bu besinler oldukça uygun olacak.
 
 
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.